- DETAILS -
큰 진주알에 회색 빛으로 다른 캐비어와 구분이 쉽게 되는 벨루가 캐비어는 입천장에서 부드럽게 부서지며 쫄깃함과 섬세한 버터 풍미가 완벽한 균형을 이룹니다.
차르 임페리얼® 셀렉션은 알갱이의 입자가 크기 때문에
버터, 견과류, 신선한 계란의 풍미가 아주 오랫동안 미각에 남아 있습니다.
- 보관방법 -
0°C ~ 4°C 사이의 냉장고에서 개봉 전 최대 56일
개봉 후 48 시간 이내 섭취 요망
- 섭취방법 -
1. 뚜껑 아래 홈에 동전이나 얇은 열쇠 같은 캐비어 오프너를 끼워 돌려 뚜껑을 열어줍니다.
2. 은이나 철제의 스푼은 산화됩니다. 자개, 나무, 순금, 도자기 재의 스푼 사용을 권장드립니다.
3. 용기 채로 얼음 위에 두거나 차갑게한 그릇에 담아 드셔주세요.
- 페어링 -
섬세한 벨루가 캐비어의 맛을 잘 느끼기 위해
드라이한 샴페인이나 보드카와 드시기를 추천드립니다.
다른 식재료와 매치를 원하실 경우
계란, 흰살 생선, 부라타와 같이 부드러운 맛의 식재료와의 궁합이 좋습니다.
Size : 30g, 50g, 125g, 250g
*2인 기준 : 맛보기용 30g, 앙트레용 50g, 식사용 125g
Made In Bulgaria
Component : All Component Boutique Provide